世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

APEX デッドシー    56.2%

  • 蒸溜所名: ミルク＆ハニー蒸溜所
  • 地域: イスラエル
  • ブランド: M&Hディスティラリー
  • 価格帯: £121-180
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:182号

フィービー・カルバーSCORE8.3

香り
最初はチャイ（ミルクティー）の香り。それもミルクを増量したチャイ。リコリスなどグミ系キャンディを思わせる感触が現れ、穏やかなオーク材由来のスパイスも感じさせる。
味
チャイの風味からミルクの要素は少しだけ減退する。トーストっぽい甘味がわずかに増してくる。粉砂糖をふりかけたフレンチトースト。リコリス（グミ）とペパーミントティー。
フィニッシュ
まろやかな余韻。海塩入りのチョコレートを思わせる後味がある。
コメント
すぐに感じる印象は、親しみやすいウイスキーであるということ。一日の疲れを癒やすのにちょうどよく、あまり挑戦的な感じではないが、それでも一定の興味深い特性に魅力を感じる。

クリストファー・コーツSCORE7.7

香り
クミンパウダー、ポプリ、コーラキューブ（菓子）、ブラックベリーリキュール、チェリージャム、乾燥ライム、キャラメル。
味
辛みを感じる。口当たりはミディアムから軽め。濃厚なオールスパイスとブラックオリーブの風味。紅茶のタンニンを思わせる苦味。ブラックベリーとチェリーの風味は増し、繊細なキャラメル風味とかすかなタラゴンの感触もある。
フィニッシュ
余韻は短く、後味もすぐに終わる。青リンゴの皮やキュウリの後味を残して、穏やかに霧散していく。
コメント
うっとりするほど複雑な香りだが、味覚ではそれが再現されていると言い難い。味覚にもそれなりの複雑さはあるものの、香りと味覚が完全には統合されていない。